Torta é um tipo de fertilizante orgânico feito a partir do resíduo da extração do óleo de sementes de plantas oleaginosas, como a soja, o algodão, a mamona e a linhaça.
Após a extração do óleo, o resíduo que sobra é seco e triturado, formando a torta. A torta é rica em nutrientes como nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio, além de conter outras substâncias benéficas para as plantas, como proteínas, vitaminas e hormônios vegetais.
A torta é utilizada como fertilizante orgânico na agricultura e na jardinagem, para melhorar a qualidade do solo e fornecer nutrientes para as plantas de forma gradual e contínua. A torta pode ser aplicada diretamente no solo, misturada com o composto orgânico ou utilizada na forma de chá de torta, que é obtido por meio da infusão da torta em água e aplicado como um fertilizante líquido.
A torta de mamona é um dos tipos mais populares de torta, devido à sua alta concentração de nutrientes e ao seu efeito repelente natural contra pragas e doenças, além de ser utilizada como adubo verde em sistemas agroflorestais e na recuperação de solos degradados.